Boulanger / Viennoisier – Casablanca

Good Team Intérim recrute pour l’un de ses clients plusieurs Boulangers / Viennoisiers à Casablanca dans le cadre d’un contrat d’intérim.

Missions principales

• Préparer et pétrir les pâtes à pain et à viennoiserie
• Façonner les pains et gérer la fermentation
• Réaliser le tourage et le façonnage des viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches…)
• Assurer la cuisson et contrôler la qualité des produits
• Respecter les recettes, les quantités et les délais de production
• Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Maintenir le poste de travail et le laboratoire propres

Profil recherché

• Expérience en boulangerie et/ou viennoiserie exigée
• Une formation en boulangerie-pâtisserie est un plus
• Rigueur, propreté et respect des normes d’hygiène
• Bonne résistance physique (station debout, chaleur, port de charges)
• Ponctualité et esprit d’équipe
• Disponibilité pour travailler tôt le matin ou de nuit, le week-end et les jours fériés

Candidature

Pour postuler, veuillez contacter le : 0661678695.