Technicien pâtisserie boulangerie

Store Manager

J’ai appris à traiter avec les employés et à les former à travailler ensemble comme une équipe, et à offrir le meilleur
Service qu’ils doivent satisfaire les clients, et le respect entre eux tout au long des heures de travail, et l’honnêteté au travail
Évaluation du personnel pour réduire le roulement du personnel et mise en évidence les points à améliorer
Traitement des plaintes des clients avec empathie et sang-froid
Assistance des employés expérimentés dans leur travail quotidien.
Accueil des clients, réponse aux demandes d’informations sur le menu et les produits, prise des commandes.

Agent de pointage

Compétences informatiques – feuilles de calcul sophistiquées de suivi des stocks à l’aide de Microsoft Excel.
Réception des marchandises, contrôle de la conformité de la livraison et de l’état des emballages.

Membre d'équipe

J’apprends tout sur le service et la cuisine et comment travailler en équipe avec mon collègue
Service de repas et de boissons effectué en respectant le planning établi et en faisant attention à respecter les diverses restrictions alimentaires des clientes

Compétences en leadership

Notions de base sur le leadership

Compétences en communication au travail

Méthodes de communication en milieu de travail

Sécurité alimentaire

Devenir barista professionnel - (de base)

Relations interpersonnelles

Service à la clientèle (comment traiter avec le client)

Etudes de gestion hôtelière - services F&B

Types de communication

Gestion des stocks et de la qualité