POSTE & ACTIVITÉS:

Responsable Economat et Achats – Saidia, Maroc

Mission :

Organisation des achats en élaborant une base de données complète des fournisseurs et produits, afin d’assurer l’approvisionnement de l’hôtel avec les meilleurs produits au meilleur prix.

Recevoir, pointer, répertorier tous les articles reçus des fournisseurs, s’assurer quotidiennement que les magasins disposent de stocks suffisants pour éviter les ruptures de stock.

Attributions: 

-        Elaboration d’une base de données Fournisseurs

-        Négociation des prix et des conditions de collaboration avec les fournisseurs

-        Organiser l’approvisionnement et la gestion des stocks

-        Faire les inventaires chaque fin de mois et faire ressortir les écarts

-        Elaborer des rapports réguliers pour le Directeur financier

-        Organiser et contrôler les sorties des stocks

-        Organiser l’inventaire F&B et contrôle du stock des points de vente

PROFIL RECHERCHE:

Niveau d’études :

-        Minimum Bac +2

Qualités & Compétences requises :

-        Expérience dans un poste similaire

-        Connaissance des langues (Arabe, Français, Espagnole, Anglais)

-        Personne dynamique et impliqué

-        Contact facile les fournisseurs et les sociétés

-        Bonne connaissance du marché et des produits

-        Capacité à travailler en équipe et sous pression

-        Personne bien organisée et disciplinée

-        Prendre des initiatives et des décisions rapides

-        Organiser et encadrer le travail d’une équipe

-        Homme de terrain motivé, responsable et volontaire

Autre

Salaire à négocier et possibilité de promotion au sein du groupe