Emploi par ville

chargé d'hygiène et sécurité alimentaire

À temps plein

Cette offre d'emploi a été publié plus de 14 semaines 3 jours...

Nous sommes à la recherche d'un "chargé d'hygiène et sécurité alimentaire" avec une formation Bac+4/+5, en hygiène et environnement/microbiologie/contrôle qualité en agroalimentaire, avec une expérience confirmée de 3 ans minimum. le poste est basé à la région de BENI MELLAL:

Missions:

- Responsable de l’organisation et l’animation de travail de l’équipe chargée de l’hygiène et de la Sécurité Alimentaires

- Recueillir les informations pour la définition, l'élaboration le suivi et la mise à jour documentaire des outils d'hygiène (procédures, standards, consignes et règle d’hygiène, check-lists, support d'information) et diffuser au service concerné.

- Vérifier la cohérence la mise en place et l'application des procédures, standards et règles d’hygiène et sécurité alimentaire au sien de l’usine via les tournées quotidiennes.

- Travailler en partenariat avec les équipes opérationnelles pour gérer les différents projets hygiène et sécurité alimentaire dans une démarche d'amélioration continue.

- Préparer, organiser et réaliser les différents audits internes relatifs à l’hygiène et à la sécurité alimentaire en vue d’analyser les points de non-conformité et de mettre en place des actions correctives et préventives adaptées

Analyser les résultats des analyses bactériologiques et des audits hygiène interne et externe, exploitation des statistiques et de la réalisation de plans d’actions adéquats ;

- Traiter les problèmes, les demandes et les réclamations liés à l’hygiène et à la sécurité alimentaire mettre en place les plans d’action et valider leur efficacité.

- Concevoir, organiser et animer les formations et les sensibilisations du personnel sur l’hygiène et la Sécurité Alimentaire

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Publié le 10 juillet, 2017

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